マカロン坊やのひとりごと
美味しかったモンいろいろ書きます

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ビールパン3

DSCN6890.jpg
DSCN6891.jpg


やっぱり失敗のよう


発酵種の状態が良くないです、ちょっと酸臭がしますねん。

このまま仕込みに使用するといつものように生地がとろけます。

なのでここまでで今回終了します。

次回は冷蔵で再挑戦!!!


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Author:マカロン坊や
おいしいもんいっぱいたべたい
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減量のため始めた糖質制限に堕ちていろんなメニュー開発中
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